たこが無かったので、たこ焼きアレンジに挑戦してみた

スーパーでたこが売っていなかった

スーパー炎たこを購入してから、たこ焼き作りにはまってしまいました。
くるくるひっくり返すところが面白いですね。

たこがないのなら、別のもので作ってみようと思い立ちました。

たこ焼き 具は何かな



目次

材料選び

スーパーをうろうろして材料を探します。
前回試した小エビにしようと思ったら、小エビもちょうどありませんでした。

ホタテはありかなと思い、ホタテを買い物籠へ。

たこ焼き 代替 ほたて

何かもうひとつ無いかなと思い、サイコロステーキなどどうかと思い、ステーキ用の牛肉を選びました。400円ちょっとだったので、コスパも悪くないかなと。

たこ焼き 代替 サイコロステーキ

たこ焼き(たこ代替品)を焼く

まず牛肉を焼きます。2cm角くらいにしました。

たこ焼きにサイコロステーキを入れてみる

焼きます。

塩コショウでちょっと味付けします。

さて、スーパー炎たこで焼いてみましょう。

タネを入れて、サイコロステーキとホタテを入れていきます。
ホタテはまるまる一個そのまま入れてみました。

たこ焼き アレンジ ホタテ ステーキ

2cm角じゃ大きいかなと思いましたが、ちょうどよさそうです。

たこ焼き器でステーキ焼きをつくる

ホタテもこれまたちょうどいい感じでした。ネタがあまりいれられなくなるというデメリットはありますが、なんとかなりました。

たこ焼き器 ホタテを丸ごと入れてみた

タネはキャベツとネギを刻んだものです。

スーパー炎たこのプレートいっぱいに並々注ぎます。

切り目を入れます。

当方のたこ焼き一番のお楽しみタイム。
ひっくり返します。ここが一発で綺麗に回ると爽快です。具を詰め込んで丸くしていきます。

たこ焼き 具を詰め込む

だいたい焼けてきたなというタイミングで油をちょっと追加して、くるくる回します。

たこ焼き 追い油

鰹節と青海苔とソースをかけて出来上がり。

ステーキはこんな感じ。

2cm角は正解でした。歯ごたえがちょうどいいです。味付けは濃い目にするか、ソースを追加すると味がちょうどよかったです。

一口で食べる場合は味付けを濃くしたほうが良いですね。

たこ焼き ステーキを入れてみた

ホタテも美味しかったです。まるまる一個入れるのも正解だなと思いました。

たこ焼き タコの変わりにホタテを入れてみた

冷蔵庫に小エビがあったので、小エビでも追加で作りました。

小エビもぷりぷりしていて美味しいですね。

まとめ

たこが無く、ホタテとサイコロステーキで作ってみましたが、これはありですね。
ホタテ丸ごともステーキも美味しかったので、また作ってみようと思います。

そんなに出番は無いかなと思っていましたが、作るのもそんなに難しくないし、ひっくり返すのが面白いので、結構な頻度でたこ焼きを作っています。これでスーパー炎たこの元は取れたかな。

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