ホットプレートの火力が弱くてなかなか肉が焼けない！
自宅で焼肉をする時、当方はホットプレートを使用していましたが、火が弱くてなかなか肉が焼けず、待ちの時間が長いのが悩みでした。
家電量販店でよく焼けるものに買い替えようかと思っていたのですが、ガスコンロの上に置く焼肉プレートを見つけました。
以前購入したたこ焼き器もガスでよく焼けていたので、ガスのほうが良いのではないかと思い、購入してみました。
目次
イワタニの焼肉プレート CB-P-Y3を使ってみる
家電量販店のホットプレートなどのコーナーで何か良いものはないかと探していると、焼肉専用のガスコンロとプレートのセットになっているものが5000円くらいでありました。
これよさそうだなと思ってさらに見ていくと、コーナーの端の方に、ガスコンロの上に置く焼肉プレートなるものがありました。
すでにガスコンロは持っているので、こちらの方が安上がりだと思い、イワタニの焼肉プレート（CB-P-Y3）を購入してみました。
構成は焼肉プレート部分と、油を受ける部分の二つで構成されています。
受け部分には水を入れて使います。
肉から出る油は下に落ちるため、煙が少なくてよいというレビューも多かったです。
早速、当日焼肉にしましたが、いままで使っていたホットプレートでは焼くのにすごい時間がかかっていましたが、あっという間に焼けます。
ガスコンロの火も最大にする必要はなく、抑え気味にしないと焼きすぎになってしまう位でした。
ホットプレートと比べると焼く時の音からして違います。
プレートに傾斜があるので、大量に置くと肉がずり落ちてしまう恐れもあります。
すぐ焼けるので、真ん中付近で焼くのが良いと思いました。
傾斜しているので肉以外の野菜とかソーセージをそのまま焼くの場合は常に位置を調整しないといけないかもしれません。
圧倒的火力で悩みの待ち時間問題は解消されました。
ソーセージのような転がる形状のものはちょっと気を使います。
ソーセージも短時間で焼けますね。
余分な脂は流れて下にたまるので、脂の取りすぎも防げて良いと思いました。
まとめ
当初はホットプレート買い替えでそこそこの出費になるかなと思っていましたが、この焼肉プレートはお求めやすい価格なので助かりました。
問題であった火力もガスコンロパワーですぐ焼けるので、焼きすぎると食べるのが間に合わないくらいになりました。
ガスコンロをお持ちで、肉だけ焼ければよい！という方にはもってこいのアイテムだと思います。
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