桔梗信玄餅工場テーマパークへ行ってきた
2019年6月1日（土）、会社の後輩の車いじりを手伝ったあと、山梨県にある桔梗信玄餅工場テーマパークでアウトレットの信玄餅を買おうと、中央道をひとっ走りして行ってきました。（後輩の車で）
場所はこちら。国道20号の直ぐそばです。
出発が遅かったので、到着したのは14時過ぎでした。
すでに信玄餅のアウトレットや詰め放題はとっくに終了しており、途方にくれていると信玄餅ソフトなるものを発見し、早速食べることにしました。それがこちらです。
結論から言うと、非常においしかったです。
信玄棒は水分をとられるので、アイスを食べる配分が重要でした。
非常においしかったので、家でも再現できないかとやってみました。
まずは信玄餅です。
そして、私が選んだのはこちら、スーパーカップミニ超バニラ。
なぜミニかというと信玄餅との量のバランスがちょうどいいのです。
これより多いと、アイスが多すぎて信玄餅の余韻がアイスで消えてしまいます。
また、後味がさっぱりしているので、スーパーカップが良いと判断しました。
※他、2種類くらい試してみました。
作り方の動画はこちらです。
完成はこちら。
信玄餅だと残してしまうきな粉もすべて綺麗に食べ切れます。
餅を口に入れてからアイスを追加すると、餅がちょっと固くなり、いい食感が楽しめます。
簡単なのでお試しあれ。
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